Hottelerie & Gastronomie -
Mystery Shopping

Der unvoreingenommene Blick von aussen

Entdecken Sie die Geheimnisse Ihres Erfolgs

In der anspruchsvollen Welt der Hottelerie und Gastronomie ist der Unterschied zwischen einem guten und einem aussergewöhnlichen Gastgeberbetrieb oft nur eine Nuance. Doch wie identifizieren Sie genau diese Nuancen, um Ihr Restaurant oder Hotel auf das nächste Level zu heben? Die Antwort liegt im unvoreingenommenen Blick von aussen.

Wiso mit uns?

Einzigartige Fachexpertise: Unsere Tester sind branchenerfahrene Profis, die genau wissen, worauf es ankommt.
Strukturierte, informative Berichte: Erhalten Sie konkrete, umsetzbare Empfehlungen, um Ihre Leistungen gezielt zu optimieren und Ihre Zufriedenheitswerte zu steigern.
Individuelle Modulkonfiguration: Wählen Sie die Bereiche, die Ihnen am wichtigsten sind – von der Qualität der Speisen über den Service bis hin zur Atmosphäre – und lassen Sie sich gezielt unterstützen.

Wählen Sie aus unseren Modulen

Gastronomie-Experience:
- Qualität und Präsentation der Speisen und Getränke
- Servicequalität und -Freundlichkeit
- Ambiente und Sauberkeit
Hotelerlebnis:
- Check-in/Check-out-Prozess
- Zimmerqualität und -Sauberkeit
- Frühstück und weitere gastronomische Angebote
Kommunikation und Marketing:
- Telefon-/E-Mail-Kommunikation
- Soziale Medien und Online-Präsenz
- Werbematerial und -Kampagnen
Sonderwünsche und -anliegen:
- Barrierefreiheit und Inklusion
- Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit
- Andere, spezifische Aspekte nach Ihrem Bedarf

Nutzen Sie unsere Expertise, um

Verbesserung der Gästezufriedenheit:
- Identifizierung von Stärken und Schwächen in der Gästebetreuung
- Entwicklung von Strategien zur Steigerung der Zufriedenheit und Loyalität
Erhöhung der Online-Bewertungen:
- Analyse der aktuellen Online-Präsenz und -Bewertungen
- Tipps und Empfehlungen zur Verbesserung der Online-Reputation
Optimierung der Prozesse und Abläufe:
- Identifizierung von Ineffizienzen und potenziellen Engpässen
- Entwicklung von Maßnahmen zur Prozessoptimierung und Kostensenkung
Stärkung der Mitarbeitermotivation:
- Feedback und Empfehlungen zur Verbesserung der Mitarbeiterzufriedenheit
- Entwicklung von Strategien zur Steigerung der Motivation und Leistung
Erweiterung des Marketingwissens:
- Analyse der aktuellen Marketingstrategien und -Massnahmen
- Empfehlungen für die Entwicklung von effektiveren Marketingkampagnen
Sicherstellung der Qualitätsstandards:
- Überprüfung der Einhaltung von Qualitätsstandards in allen Bereichen
- Empfehlungen zur Verbesserung und Aufrechterhaltung der Qualität
Vorbereitung auf Zertifizierungen und Audits:
- Überprüfung der Bereitschaft für Zertifizierungen (z.B. ISO, HACCP)
- Empfehlungen zur successfulen Auditvorbereitung
Erhöhung der Wettbewerbsfähigkeit:
- Analyse der Wettbewerbssituation und -Strategien
- Empfehlungen zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit und Marktpositionierung

Individuelle Beratung und Unterstützung

Persönliche Betreuung durch unsere erfahrenen Berater
Massgeschneiderte Lösungen für Ihre spezifischen Herausforderungen und Ziele
Regelmässige Nachbereitung und -Unterstützung zur Sicherstellung des Erfolgs

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Lassen Sie uns gemeinsam die Geheimnisse Ihres Erfolgs entschlüsseln.

Möchten Sie mehr über unsere Mystery-Shopping-Dienstleistungen erfahren und wie diese Ihren Gastgeberbetrieb voranbringen können? Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und Ihre Fragen zu beantworten.